BLUEBERRY CHEESE CAKE--BAKED
dasar-50gm planta dicairkan
20keping biskut marie-kisar halus
adunan kek: 250gm krim keju
150gm gula halus
2bji telur
1sudu teh esen vanila
2sudu bsr pes lemon/k.eli ganti sunquick oren
20gm gandum
20gm tpg.jagung
150gm krim putar/k.eli guna yogurt asli ape2 brand.size kck mcm bekas dadih tu
200gm bluebery pai filing
1)cara2:cairkan planta n campur biskut merie kisar kedlm loyang.cairkan terus dlm loyang jer planta tu.(versi k.eli)
tekan2 bhn nie then masuk dlm petiais.
2)pukul keju+gula+telur+esen+sunquick---gebu
3)masuk kedua2 tepung skit2+ yogurt pukul sampai sebati
4)tuang adunan kedlm loyang kat petiais tadi then bakar cam buat kek karemel tu(kaedah steambath)
bakar dlm oven guna api atas bawah 180oC selama 1jam.klu cucuk lidi n x melekat kt lidi masak lah tu.akak guna loyang bulat biase jer,molek jer,bila sejuk sapu blueberry pai filing.SELAMAT MENCUBA.
No comments:
Post a Comment