Welcome to R-ASLY



intai-intailah resepi saya,jika berkenan silalah cuba... ^_^

Wednesday 22 May 2013

Resepi Nasi Ayam Simple


Assalamualaikum..............
Nak masak ape hari ni ya? nasi ayam ok jgk.byk jenis resepi ns ayam ni tp saya nak kongsi resepi Nasi Ayam Simple tp sedap.......kih kih angkat bakul sendiri nmpk :)


ok kita tgk dulu resepinya:


Sup:Ayam,Halia,Bawang Putih,Bawang merah,Lada Hitam(sebiji2-jgn tumbuk plk),Daun Sup,
Garam n perasa---hanya direbus jer(dah namenya simple).

Nasi:pastinye beras,Air rebusan ayam,planta,myk
msk skit,cengkih,bunga lawang,pelaga,kulit kayu manis,
bwg putih,bwg merah,halia,daun pandan dan serai(dititik)

Sos Cili:lada besar,lada jarum(jike suka),bwg,putih,halia,gula,
jus limaunipis@cuka,garam,kalau taknak guna limau /cuka guna sos cili pun blh!---blend n masak sekejab

Sos kicap:Kicap,bwg.putih diketuk,halia diketuk,ditumis dgn sedikit myk
tambah gula jika perlu.tambah air sikit.

Ayam:ayam yg direbus digaul ngan sedikit kicap dan digoreng dgn api yg perlahan--supaya ayam tidak keras.

Ulam:timun,tomato,daun salad.

SELAMAT MENCUBA :)

No comments:

Post a Comment