Nasi Ayam Simple

Nasi Ayam Simple

nasi ayam simple

Sup:Ayam,Halia,Bawang Putih,Bawang

merah,Lada Hitam(sebiji2-jgn tumbuk 

plk),Daun Sup,

Garam n perasa---hanya rebus

jer(dah namenya simple).


Nasi:pastinye beras,Air rebusan 

ayam,planta,myk

msk skit,cengkih,bunga

lawang,pelaga,kulit 

kayu manis,

bwg putih,bwg merah,halia,daun pandan.Tumis bwg2,halia,dn.pandan,rempah kasar,bile wangi masuk beras,air rebusan n air biasa jika perlu.masak nasi spt biasa.

 Sos Cili:lada besar,lada jarum(jike suka),bwg.putih,halia,gula,

jus limaunipis@cuka,garam---blend n masak sekejab--sos akan menjadi lebih enak rasanya.

Sos kicap:Kicap,bwg.putih diketuk,halia diketuk,ditumis dgn sedikit myk

tambah gula jika perlu.tambah air sikit.



Ayam:ayam yg direbus digaul ngan sedikit kicap dan digoreng dgn api yg

perlahan--supaya ayam tidak keras.


Ulam:timun,tomato,daun salad.SELAMAT MENCUBA:))